中國古代醫(yī)書《神農(nóng)本草》上記載：久服蜂蜜可以增強意志、輕松身體、保持青春、延年益壽。蜂蜜是絕佳的安神催眠補品，而且沒有其他藥物所具有的如壓抑、疲憊、分神和破壞協(xié)調(diào)等副作用，可以治療各種神經(jīng)官能病( 如心神經(jīng)官能癥) 和神經(jīng)衰弱。治療驚厥、頭痛、情緒壓抑、工作能力低下等癥狀時，建議早晚各30 克，午飯后40 克。而對治療多夢癥來說，睡前半小時服用一杯溫蜂蜜水比什么都好。如果成人或孩子的口腔或鼻咽有毛病，可以嘗試使用多種成分的蜂蜜洗刷浸劑，其成分除了蜂蜜(1 標準勺兌1 杯水) 之外，還有甘菊花、椴樹花、柞樹皮( 大約1 標準勺浸劑) 。

生活中蜂蜜最常見的是用于治療感冒。為增強療效，服用前可以添加椴樹花、馬林果、款冬葉或者牛至草的浸膏，這些草藥的浸膏以各1 標準勺加1 標準勺蜂蜜兌一杯水為宜。如果有人討厭草藥味也沒關系，用蜂蜜加拌熱牛奶亦可。使用蜂蜜治療兒童疾病尤其值得一提。服用蜂蜜可以預防兒童佝僂病、貧血，增強其免疫力。瑞士的醫(yī)生建議在出牙的時候給孩子的牙床抹上蜂蜜，美國兒童衛(wèi)生研究所成功地使用蜂蜜療法來對抗貧血和佝僂病。關注蜂蜜樂園，了解更多蜂蜜知識，如果你決定使用蜂蜜療法來對抗貧血和佝僂病，那么最好要選擇暗顏色的蜂蜜，因為這種類蜂蜜鐵的含量是淡顏色的4 倍。蜂蜜還是絕妙的無害美容化妝品。如果男士修面不小心刮破了臉或是臉上脫了皮，可以涂抹蜂蜜，因為它有顯著的止血效果，可以加快皮膚的再生和軟化皮膚。如果條件允許有時可以讓自己奢侈一下— 洗個蜜水澡，洗一次需要用250 克蜂蜜。洗蜜水澡無疑會消除皮膚的松弛狀態(tài)，增強你對蜂蜜神奇功效的信心。

另外，需要注意的是，許多父母喜歡在嬰兒吃的牛奶、副食品或開水內(nèi)添加蜂蜜，其目的是為增加甜味，促進胃口，增加營養(yǎng)，或謂可治療便秘等等，但嬰幼兒胃腸功能尚未發(fā)展成熟，蜂蜜中的“ 肉毒桿菌” 有可能在腸道中繼續(xù)繁殖及分泌毒素，造成幼兒嘔吐、神智不清、語言障礙、吞咽及呼吸困難及瞳孔放大。因此，一歲內(nèi)的幼兒最好不要食用蜂蜜，而成人抵抗力較強，服用蜂蜜則不會有問題。